切り干し大根で、ツナマヨカレー味のサラダを作りました。火を使わずできるので、暑い夏にも、ライフラインが止まった非常時にもおすすめです。カレー味があとをひきますよ～。
材料と作り方
- 切り干し大根 30ｇ
- きゅうり 1本
- ツナ缶（70g）1缶 ※スーパーノンオイルを使いました
- マヨネーズ 大さじ5
- カレー粉 小さじ1/2
- しょうゆ 小さじ1/2
- 塩 少々
（１）切り干し大根は水でもどします。
（２）きゅうりは細切りにして、塩をふって水気をしぼります。
（３）調味料とツナ缶、切り干し大根、きゅうりを混ぜます。
うわ！！！簡単！！！ 切り干し大根がまさかのカレー味に♪
